據(jù)中國之聲報(bào)道：受非洲豬瘟等因素影響，今年廣東省生豬市場供應(yīng)出現(xiàn)較大缺口。為此，廣東省出臺(tái)促進(jìn)生豬生產(chǎn)保障市場供應(yīng)十條措施的通知，將最低生豬出欄量納入“菜籃子”市長負(fù)責(zé)制考核，力爭實(shí)現(xiàn)今年廣東生豬出欄3400萬頭的目標(biāo)。

　　作為生豬生產(chǎn)和消費(fèi)的大省，廣東每年需從省外調(diào)入生豬1000多萬頭，為應(yīng)對今年的特殊形式，保障豬肉市場供應(yīng)，廣東給各地市市長定下了養(yǎng)豬“任務(wù)”，通知一公布就引發(fā)社會(huì)普遍關(guān)注。

　　受非洲豬瘟及市場供給影響，“豬十條”應(yīng)運(yùn)而生

　　將最低生豬出欄量納入“菜籃子”市長負(fù)責(zé)制考核，給各地市市長“定任務(wù)”養(yǎng)豬。廣東省日前印發(fā)的促進(jìn)生豬生產(chǎn)保障市場供應(yīng)十條措施、簡稱“豬十條”，引發(fā)社會(huì)關(guān)注。

　　圖片來源：中國之聲

　　事實(shí)上，豬肉供應(yīng)緊張，豬肉價(jià)格迅速上漲，已經(jīng)成為近期廣東市場消費(fèi)者最深刻的感受之一，在廣東多個(gè)農(nóng)貿(mào)市場，問起豬肉價(jià)格，經(jīng)營者和市民都普遍反映“漲得太快，價(jià)格太貴”。

　　豬肉攤主：“受非洲豬瘟影響，豬源減少，因此豬肉價(jià)格還在不斷上升，價(jià)格還沒定下來，今年豬肉價(jià)格上升是最過分的�！�

　　廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳總畜牧獸醫(yī)師屈源泉認(rèn)為，造成廣東豬肉價(jià)格上漲原因有很多。廣東是生豬生產(chǎn)和豬肉消費(fèi)大省，每年需從省外調(diào)入生豬1000多萬頭以滿足市場供給。由于發(fā)展畜牧業(yè)稅收少，還要承擔(dān)疫病防控、環(huán)境保護(hù)等重大責(zé)任與壓力，近年來部分市縣政府缺乏發(fā)展畜牧業(yè)的積極性，存在“有錢可以外購豬肉”的思想誤區(qū)，不愿意多發(fā)展養(yǎng)豬業(yè)。再加上今年以來受非洲豬瘟等因素影響，今年廣東省生豬生產(chǎn)形勢尤為嚴(yán)峻：

　　屈源泉：“廣東是生豬生產(chǎn)和豬肉消費(fèi)大省，18年出欄生豬約3700萬頭，自給率只有約65%，每年需從省外調(diào)入生豬1000多萬頭以滿足市場供給。今年的形勢就比較嚴(yán)峻。一個(gè)是各地因?yàn)榄h(huán)保的壓力劃禁養(yǎng)區(qū)劃的范圍比較大，另外受非洲豬瘟對我們養(yǎng)豬者的信心有點(diǎn)打擊。所以今年特別是6月份20個(gè)監(jiān)測縣的數(shù)據(jù)顯示，2019年6月生豬和能繁母豬存欄量同比下降近50%，生豬生產(chǎn)和供給形勢非常嚴(yán)峻�！�

　　因此，致力于緩解廣東生豬供應(yīng)緊張的“豬十條”應(yīng)運(yùn)而生。

　　廣東超過半數(shù)城市任務(wù)量在每年100萬頭以上

　　其中，首次明確廣東各地級以上市生豬出欄量不得低于此前《廣東省生豬生產(chǎn)發(fā)展總體規(guī)劃和區(qū)域布局(2018—2020年)》制定的生產(chǎn)紅線。同時(shí)，把生豬最低出欄量作為硬任務(wù)、硬指標(biāo)，納入“菜籃子”市長負(fù)責(zé)制考核，這也標(biāo)志著廣東各地市的市長們必須承擔(dān)起督促落實(shí)當(dāng)?shù)厣i生產(chǎn)的任務(wù)。

　　屈源泉：“生豬生產(chǎn)的規(guī)劃的飼養(yǎng)量，就是我們生豬就生產(chǎn)的紅線制度，就是把生豬最低出欄作為硬任務(wù)硬指標(biāo)，納入各個(gè)市的菜籃子市長負(fù)責(zé)制考核，進(jìn)一步落實(shí)地方政府對生豬生產(chǎn)供給的一個(gè)責(zé)任。”

　　圖片來源：中國之聲

　　中國之聲記者從《廣東省生豬生產(chǎn)發(fā)展總體規(guī)劃和區(qū)域布局(2018—2020年)》看到，今年廣東全省生豬出欄規(guī)劃目標(biāo)為3400萬頭/年，2020年為3300萬頭/年。各市之中，廣州今年目標(biāo)為40萬頭/年，2020年為30萬頭/年。任務(wù)量最大的為茂名市，兩年目標(biāo)分別為513萬頭/年和500萬頭/年。僅深圳沒有任務(wù)。廣東有超過半數(shù)城市今年任務(wù)在100萬頭/年以上。屈源泉透露，要完成上述生產(chǎn)生產(chǎn)任務(wù)，各地市有一定壓力：

　　屈源泉：“主要是根據(jù)各個(gè)地方的社會(huì)發(fā)展市場供求，還有產(chǎn)業(yè)機(jī)制以及資源稟賦，我們要求各個(gè)市根據(jù)自己的情況，然后報(bào)上來，我們省里面經(jīng)過統(tǒng)籌平衡核實(shí)就是這樣定下來的。 應(yīng)該是有點(diǎn)壓力，主要是剛才講的今年的非洲豬瘟導(dǎo)致養(yǎng)殖者的話信心是有點(diǎn)不足，有點(diǎn)打擊，主要是這個(gè)壓力�！�

　　專家：將盡快推動(dòng)規(guī)�；瘶�(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖

　　屈源泉透露，下一步，廣東省將配合“豬十條”措施，制定生產(chǎn)指導(dǎo)意見，和硬任務(wù)相配合，在盡快解決生豬供應(yīng)緊張的同時(shí)，盡快推動(dòng)廣東生豬生產(chǎn)從小散養(yǎng)殖向規(guī)�；瘶�(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖轉(zhuǎn)型：

　　屈源泉：“下一步我們農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳將會(huì)同剛才講的12個(gè)廳局組織實(shí)施組織各地貫徹落實(shí)豬十條。也正在加快制定加強(qiáng)加快推進(jìn)畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級高質(zhì)量發(fā)展的意見從小散規(guī)模，小散養(yǎng)殖向規(guī)�；瘶�(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖轉(zhuǎn)型。小型屠宰場向現(xiàn)代化屠宰場轉(zhuǎn)型�！�

　　央廣記者 郭翔宇