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圓桌對話:創(chuàng)新發(fā)展促品質(zhì)升級 中國乳業(yè)全面振興

2018年07月17日 19:23   來源:經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng)   

  圖片說明:第十屆中國食品安全論壇分論壇三——“新時代中國乳業(yè)的全面振興”17日下午在北京舉行。圖為對話環(huán)節(jié)現(xiàn)場。

  經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng)北京7月17日訊 第十屆中國食品安全論壇分論壇三——“新時代中國乳業(yè)的全面振興”17日下午在北京舉行。在對話環(huán)節(jié)中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授毛學(xué)英,中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會秘書長劉學(xué)聰和寧夏塞尚集團副總裁王詩麗在中國農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟管理學(xué)院教授付文閣主持下圍繞“創(chuàng)新發(fā)展促品質(zhì)升級,讓下一代喝上放心乳粉”話題展開了熱烈討論。

  毛學(xué)英說,乳業(yè)在中國目前仍然是朝陽產(chǎn)業(yè),我們的消費水平無論是與世界平均水平還是與發(fā)達國家相比,差距都還很大,擁有巨大發(fā)展?jié)摿Α?/p>

  寧夏塞尚集團副總裁王詩麗說:“大家可能對我們?nèi)胁惶煜。塞尚主要做乳品深加工。提?月11號咱們?nèi)槠沸袠I(yè)有一個事,大家會熟悉一些,雀巢在海外運營商被我們收購,我們更名為‘呼倫貝爾雀巢乳業(yè)公司’。”

  中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會秘書長劉學(xué)聰說:“對過去10年中國乳品行業(yè)所取得的進步有很多評價,有人說驚天動地,有人說長足進步,這也是客觀闡述我們中國乳業(yè)的變化,當然存在一些問題,我們覺得在發(fā)展和未來中國乳業(yè)還有空間繼續(xù)去努力,我們不能為當年的問題所一直糾纏!

  付文閣說:“這十年來中國乳業(yè)發(fā)展可以說是非常引人矚目,行業(yè)里面自身的評價比較高,但是在市場上反應(yīng)和我們行業(yè)內(nèi)部對行業(yè)的變化的認知還是有些差異。有相當一部分消費者仍然對中國乳品,仍然感覺到信心不足。行業(yè)里面專家教授和企業(yè)家都覺得這個行業(yè)發(fā)生的重大變化與消費者真實感知之間還是有差異。”

  對此劉學(xué)聰解釋說,中國人都喜歡買國外的產(chǎn)品,現(xiàn)在隨著我們中國經(jīng)濟的發(fā)展,社會的進步,我們對于國外的品牌,已經(jīng)沒有像很多年前那么的依賴。具體到乳品方面,國內(nèi)消費者對國產(chǎn)乳品的信心正處在快速提升階段。他說:“我們可以看到我們中國的嬰幼兒奶粉企業(yè),比如說君樂寶比如說飛鶴,比如說伊利蒙牛,他們的奶粉現(xiàn)在每年實現(xiàn)更高商業(yè)的提升,這說明什么?這說明他們在生意上已經(jīng)在騰飛發(fā)展,這說明中國的消費者,在逐漸信任我們的品牌。”他補充說,“中國消費者對中國制造的信心未來只會越來越好!

(責(zé)任編輯:苗蘇)

圓桌對話:創(chuàng)新發(fā)展促品質(zhì)升級 中國乳業(yè)全面振興

2018-07-17 19:23 來源:經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng)
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