中國青年網(wǎng)北京6月15日電(記者 周小璐)15日上午，2015年全國食品安全宣傳周活動在京正式啟動。該活動由國務(wù)院食品安全辦聯(lián)合中央文明辦、教育部、工業(yè)和信息化部、公安部、農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部、國家衛(wèi)生計(jì)生委、工商總局、質(zhì)檢總局、新聞出版廣電總局、食品藥品監(jiān)管總局、國家互聯(lián)網(wǎng)信息辦公室、中國保監(jiān)會、國家糧食局、共青團(tuán)中央、中國科協(xié)、中國鐵路總公司共18部門共同主辦。

　　6月15日，2015年全國食品安全宣傳周活動在京正式啟動。中國青年網(wǎng)記者 周小璐 攝

　　在啟動儀式上，農(nóng)業(yè)部、質(zhì)檢總局、食品藥品監(jiān)管總局現(xiàn)場公布了最新的食品、農(nóng)產(chǎn)品、進(jìn)口食品抽檢監(jiān)測信息及不合格產(chǎn)品企業(yè)名單，突出嚴(yán)懲重處違法違規(guī)行為、扎實(shí)推進(jìn)政府信息公開的鮮明態(tài)度，推動食品安全監(jiān)管進(jìn)入全程控制、預(yù)防為主、透明公開的新工作常態(tài)。

　　會上，來自有關(guān)部委、行業(yè)企業(yè)、新聞媒體、科普組織等500多名各界代表，圍繞“尚德守法 全面提升食品安全法治化水平”的主題，從不同角度進(jìn)行了主題演講和熱烈討論。

　　與會代表認(rèn)為，保障食品安全必須堅(jiān)持標(biāo)本兼治、德法并舉，依靠企業(yè)、政府、社會主體多元共治，綜合運(yùn)用道德、法律、行政、市場手段，推進(jìn)食品安全治理體系和治理能力現(xiàn)代化。

　　代表們指出，要以宣傳貫徹新《食品安全法》為契機(jī)，將食品安全監(jiān)管工作全面納入法治化軌道，加強(qiáng)法治建設(shè)，堅(jiān)持依法行政，實(shí)行全過程最嚴(yán)格監(jiān)管;要依靠道德自律內(nèi)化于心、法制約束外化于行，牢固樹立食品行業(yè)尚德守法的責(zé)任意識和價(jià)值取向;要拓展群眾參與的有效途徑，積極倡導(dǎo)廣大消費(fèi)者參與食品安全社會監(jiān)督，共同營造保障食品安全的有利環(huán)境和濃厚氛圍。

　　宣傳周期間，有關(guān)部委將以每天舉辦一個“部委主題日”的形式，先后開展法律法規(guī)宣講、道德誠信教育、科學(xué)知識普及、科技成果展示等70多項(xiàng)食品安全主題宣傳活動。

　　其中，將舉辦為期兩個月的食品安全網(wǎng)絡(luò)知識競賽，通過寓教于賽、以獎促學(xué)的方式，鼓勵公眾關(guān)注食品安全知識、遠(yuǎn)離謠言誤區(qū);舉行食品安全超市行活動，在全國7500多家餐飲商超連鎖門店投放2200萬份餐盤墊紙、30萬張貨架科普標(biāo)簽，為廣大公眾提供近距離的消費(fèi)指導(dǎo);制播央視科教頻道“宣傳周特別節(jié)目”——《夏天的美味》、《豆腐宴里的疑惑》、《天生肉食者》、《饅頭》，揭示家庭自制食品與工業(yè)化產(chǎn)品的安全性比較，宣傳周期間將在央視10套《走近科學(xué)》欄目播出;舉辦新媒體傳播技能公開課、自媒體訓(xùn)練營、創(chuàng)意科普視頻工作坊等活動，加強(qiáng)學(xué)術(shù)界、傳媒界和公眾之間的交流，提升食品安全科普作品的傳播力，倡導(dǎo)科學(xué)有效的輿論監(jiān)督和社會監(jiān)督。