記者 王文郁
6月2日傍晚,“沈水之陽,夏夜未央”夜經(jīng)濟活動啟動儀式在遼寧沈陽歇馬夜市舉行。記者在現(xiàn)場看到,美食制作、文創(chuàng)展示、視頻直播已熱熱鬧鬧“暖場”多時,巡查亮照持證經(jīng)營、做好食品安全保障工作的市場監(jiān)管人員到得更早,正在緊張地忙碌。燃情夏夜,市場監(jiān)管人員為持續(xù)提升沈陽夜經(jīng)濟影響力、促進消費需求釋放所做的努力,在歇馬夜市得以生動呈現(xiàn)。
沈河區(qū)是沈陽市的中心城區(qū),歇馬夜市位于繁華商業(yè)區(qū)的中心地帶。夜市燈光亮起,美食主角之一的烤羊肉串香氣四溢,排隊等候掃碼付款的食客早已迫不及待。炸雞翅、炸雞腿、炸薯條和烤粉絲蒜蓉扇貝、烤生蠔、烤魷魚,還有沈陽特色的各種熏烤雞架,再配上一杯冰飲或新鮮水果汁,各種特色小吃和飲品在歇馬夜市應(yīng)有盡有,搶盡了風(fēng)頭,攻陷了人們的味蕾。
為促進夜經(jīng)濟發(fā)展,保障歇馬夜市食品安全,沈河區(qū)市場監(jiān)管局多措并舉、靠前發(fā)力、全程監(jiān)管。該局組成聯(lián)合工作小組,主動與歇馬夜市主辦方對接,并由區(qū)市場監(jiān)管局領(lǐng)導(dǎo)帶隊,組織與食品相關(guān)業(yè)務(wù)科室和五里河市場監(jiān)管所工作人員對夜市食品安全進行實地專項檢查指導(dǎo)。沈河區(qū)市場監(jiān)管局副局長劉琛告訴記者,執(zhí)法人員逐戶檢查,指導(dǎo)經(jīng)營者在顯著位置公示食品攤販登記備案卡、從業(yè)人員健康證明;要求銷售散裝食品應(yīng)具有符合食品衛(wèi)生要求的消毒、儲存和冷藏等設(shè)備,并查驗索證索票及臺賬登記落實情況,全力護航群眾“舌尖上的安全”。
在歇馬夜市營業(yè)前提前介入、靠前指導(dǎo),是沈河區(qū)市場監(jiān)管局服務(wù)發(fā)展夜經(jīng)濟的“先手棋”。夜市正式營業(yè)期間,市場監(jiān)管部門執(zhí)法人員增加日常巡查頻次,督促指導(dǎo)市場主辦方和經(jīng)營者落實主體責(zé)任、守法誠信經(jīng)營。在查驗中發(fā)現(xiàn)問題會立刻督促整改,有效規(guī)范商戶經(jīng)營行為,及時發(fā)現(xiàn)并消除食品安全風(fēng)險隱患,促進夜經(jīng)濟健康發(fā)展。
本季“沈水之陽,夏夜未央”夜經(jīng)濟活動的一個突出亮點,是遼寧省鐵嶺市、朝陽市、錦州市的西豐、昌圖、開原、凌源、黑山五大縣域攜帶特色美食產(chǎn)品齊聚歇馬夜市。沈河區(qū)市場監(jiān)管局局長王萬洪帶隊檢查夜市食品安全工作時,重點了解了黑山等地的食品備貨及銷售情況,指導(dǎo)做好食品安全保障工作,支持到沈河推廣當(dāng)?shù)靥厣朗�,讓外埠縣(市)的有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和經(jīng)營者感受到沈河區(qū)的真誠服務(wù)和熱情好客。
今年,沈河區(qū)研究制訂了《關(guān)于發(fā)展24小時經(jīng)濟的實施方案》,重點打造了中街、嘉里、彩塔、頭條胡同、益田假日等夜經(jīng)濟場景,激發(fā)消費活力,滿足市民夜間消費需求。王萬洪表示,為有效地服務(wù)夜經(jīng)濟發(fā)展,沈河區(qū)市場監(jiān)管局將充分發(fā)揮12315平臺的維權(quán)作用,保持消費者維權(quán)渠道暢通,及時受理、解決、回復(fù)消費者的投訴、舉報和相關(guān)咨詢,讓消費者訴求及時得到解決,在夜市買得更放心、吃得更安心。
(責(zé)任編輯:佟明彪)