中國消費者報長春訊（劉志遠 記者李洪濤）在“3·15”國際消費者權(quán)益日即將到來之際，吉林省白山市市場監(jiān)管局近日開展了農(nóng)村假冒偽劣食品安全整治行動。

　　行動中，白山市市場監(jiān)管局對食品生產(chǎn)企業(yè)進行全面檢查，聚焦衛(wèi)生條件、原輔料采購、食品添加劑使用、從業(yè)人員健康管理、食品標簽標識及貯存等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，對農(nóng)村地區(qū)的集貿(mào)市場、小超市、小商店、食品攤點等經(jīng)營主體進行排查，重點查處無證經(jīng)營、銷售“三無”食品和過期食品等違法行為。同時，打擊侵權(quán)“山寨”食品，加強食品商標保護；深入餐飲店后廚，檢查食品安全管理制度落實情況、食品原料索證索票、加工操作、餐飲具清洗消毒等情況，確保餐飲環(huán)節(jié)食品安全。

　　為了保障整治工作落到實處，該局還聯(lián)合公安、農(nóng)業(yè)農(nóng)村等部門，建立聯(lián)合執(zhí)法機制，嚴厲打擊農(nóng)村食品市場中的違法犯罪行為。同時，通過宣傳引導(dǎo)，增強農(nóng)村消費者的食品安全意識和維權(quán)意識，鼓勵社會力量參與食品安全監(jiān)督，努力形成全社會共同治理的良好氛圍。

　　據(jù)介紹，白山市市場監(jiān)管局將進一步完善農(nóng)村食品安全監(jiān)管長效機制，推動農(nóng)村食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，打造安全放心的農(nóng)村食品消費環(huán)境，切實保障消費者的食品安全。