為進(jìn)一步規(guī)范特殊食品經(jīng)營(yíng)行為,福建省大田縣市場(chǎng)監(jiān)管局加大監(jiān)管力度,深入重點(diǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所排查特殊食品安全風(fēng)險(xiǎn),截至目前,已立案查處涉及特殊食品的違法違規(guī)案件15件。
大田縣市場(chǎng)監(jiān)管局嚴(yán)格把控特殊食品經(jīng)營(yíng)許可準(zhǔn)入關(guān),對(duì)申請(qǐng)從事特殊食品經(jīng)營(yíng)的企業(yè)和個(gè)體工商戶(hù),詳細(xì)審核其資質(zhì)條件、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、人員配備等。今年以來(lái),共完成28家特殊食品經(jīng)營(yíng)單位的許可審批工作,同時(shí)高效辦理了217件特殊食品備案事項(xiàng)。
大田縣市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布《大田縣特殊食品規(guī)范經(jīng)營(yíng)指引》,從經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、人員管理、場(chǎng)所與設(shè)施、進(jìn)貨查驗(yàn)、產(chǎn)品管理、銷(xiāo)售與宣傳等方面進(jìn)行規(guī)范,引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者合規(guī)經(jīng)營(yíng),進(jìn)一步落實(shí)食品安全企業(yè)主體責(zé)任。執(zhí)法人員加大特殊食品監(jiān)管力度,采用日常巡查、雙隨機(jī)抽查與專(zhuān)項(xiàng)檢查相結(jié)合的方式,對(duì)該縣經(jīng)營(yíng)特殊食品的藥店、超市、母嬰店、食雜店等進(jìn)行全面監(jiān)管,檢查特殊食品經(jīng)營(yíng)單位136家次,下達(dá)責(zé)令整改通知書(shū)7份。
為進(jìn)一步督促指導(dǎo)企業(yè)完善食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控機(jī)制,大田縣市場(chǎng)監(jiān)管局通過(guò)多種渠道開(kāi)展特殊食品宣傳,增強(qiáng)消費(fèi)者的食品安全意識(shí)與辨別能力。對(duì)大中型超市、藥店、母嬰店等經(jīng)營(yíng)主體組織開(kāi)展集中約談、合規(guī)經(jīng)營(yíng)培訓(xùn)會(huì)、現(xiàn)場(chǎng)宣傳等活動(dòng),進(jìn)社區(qū)、鄉(xiāng)村、校園和商超開(kāi)展宣傳活動(dòng),印發(fā)宣傳資料8000余份,參與人數(shù)5000余人,營(yíng)造了良好的社會(huì)共治氛圍。