經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)-中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)北京6月5日訊 作為全國(guó)食品安全宣傳周重點(diǎn)活動(dòng)之一，由國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)辦公室指導(dǎo)、南方周末報(bào)社主辦的2019“新食局”公開(kāi)課，將于6月28日在北京舉行。

　　進(jìn)入2019年，從中小學(xué)集體配餐安全事件，到校園內(nèi)外辣條等食品的整治，校園食品安全一直備受?chē)?guó)人關(guān)注。近年來(lái)，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)持續(xù)治理這一領(lǐng)域的食品安全問(wèn)題，各地監(jiān)管部門(mén)亦在行動(dòng)。但當(dāng)前學(xué)校食品安全形勢(shì)依然復(fù)雜嚴(yán)峻，食品安全管理與人民群眾的熱切期盼仍有較大差距。

　　今年的“新食局”公開(kāi)課將以“共治校園食品安全”為主題，邀請(qǐng)監(jiān)管部門(mén)人士、權(quán)威科技專(zhuān)家、學(xué)校負(fù)責(zé)人、食品安全領(lǐng)域的媒體從業(yè)者，解讀政策措施，交流經(jīng)驗(yàn)做法，增進(jìn)開(kāi)展相關(guān)新聞報(bào)道的專(zhuān)業(yè)背景知識(shí)儲(chǔ)備。

　　自2014年起，“新食局”公開(kāi)課一直是全國(guó)食品安全宣傳周重點(diǎn)活動(dòng)之一。南方周末也成為國(guó)內(nèi)最早搭建交流平臺(tái)，開(kāi)展風(fēng)險(xiǎn)交流、普及科普知識(shí)的媒體之一。

　　2012年，國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)辦公室和南方周末聯(lián)合主辦了“2012中國(guó)食品安全傳媒論壇”。質(zhì)檢、工商、農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生等相關(guān)部門(mén)參與，近五十家媒體參與，閉門(mén)研討三天，獲得了指導(dǎo)部門(mén)的高度肯定。

　　2014年，“新食局”公開(kāi)課元年，該活動(dòng)將目光聚焦在科學(xué)家與記者的溝通上，探討雙方怎樣攜手把食品安全專(zhuān)業(yè)信息準(zhǔn)確地“翻譯”給公眾�；顒�(dòng)由原國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局指導(dǎo)，國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心支持，倡導(dǎo)建立了“中國(guó)食品安全傳媒促進(jìn)聯(lián)盟”，打造了食品安全傳媒共同體，并設(shè)立常態(tài)服務(wù)平臺(tái)。

　　2015年、2016年，順應(yīng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代趨勢(shì)，“新食局”玩轉(zhuǎn)食品安全可視化、大數(shù)據(jù)，吸引了一百多位全國(guó)各地的系統(tǒng)內(nèi)監(jiān)管人員和媒體記者。

　　這些年，中國(guó)食品安全形勢(shì)總體向好，食品安全報(bào)道水平也在提升。2017年，該活動(dòng)更深一步，將目光轉(zhuǎn)向“環(huán)境影響下的食品安全問(wèn)題”，探討耕地重金屬污染、霧霾、飲用水安全、福島核輻射……

　　2018年，“新食局”公開(kāi)課將觸角伸向監(jiān)管系統(tǒng)內(nèi)部，以“大市場(chǎng)監(jiān)管時(shí)代的食品安全風(fēng)險(xiǎn)交流”為主題，討論危機(jī)管理及應(yīng)對(duì)、基于大數(shù)據(jù)網(wǎng)絡(luò)輿情在食品安全監(jiān)測(cè)預(yù)警中的應(yīng)用、現(xiàn)代管理者的媒介素養(yǎng)等。