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金光集團中國食品企業(yè)事務副總裁黃品潔:以可持續(xù)發(fā)展驅動食品安全與營養(yǎng)健康

2019年06月18日 20:11   來源:經濟日報-中國經濟網   

 

 
 

  

  金光集團中國食品企業(yè)事務副總裁黃品潔在2019年全國食品安全宣傳周主場活動上接受經濟日報-中國經濟網專訪。經濟日報-中國經濟網記者李凡攝

  經濟日報-中國經濟網北京6月18日訊“作為一家食品企業(yè),我們一直堅守的底線就是尚德守法,嚴以律己地讓所有的消費者都能夠吃到最安全、最健康有營養(yǎng)的優(yōu)質食品,換言之,每一位食品人都應該具有良心和道德心�!苯袢�,在京舉辦的由國務院食品安全委員會辦公室等23部門主辦,經濟日報承辦,中國經濟網執(zhí)行承辦的2019年全國食品安全宣傳周主場活動上,金光集團中國食品企業(yè)事務副總裁黃品潔表示。
  黃品潔說,新中國成立70年來,依托改革開放40年和食品工業(yè)的發(fā)展,老百姓從追求吃得飽,到吃得越來越好,甚至吃出了幸福感。近年來,我國食品安全治理在體制機制、法律法規(guī)、產業(yè)規(guī)劃、監(jiān)督管理等方面采取了一系列重大舉措,取得非凡成效,并使人民群眾飲食安全得到基本保障,食品安全形勢更是日趨向好。
   打鐵還須自身硬。在黃品潔看來,食品企業(yè)要敬畏食品安全,要深刻理解“食”字的結構意涵,CIFST孟素荷理事長就曾經說過:“食”字乃“人+良”也就意味著做食品是有良心的人才能干的。 
   黃品潔認為,讓消費者食用安全無憂的產品,是食品企業(yè)義不容辭的責任和對消費者最起碼的尊重。他說,多年來金光集團始終堅持三顆心:敬畏之心、愛心和感恩的心,對食品安全心存敬畏,用呵護家人般的愛心制造產品,對消費者心存感恩。金光集團在食品上游的農業(yè)資源業(yè)務是全球擁有最大油棕櫚種植園的跨國企業(yè)之一,是印度尼西亞最大的棕櫚油公司,擁有46個棕櫚油廠,427家供應商,超過30個消費品牌的產品銷往全球超過70個國家。在保障食品安全方面,金光集團一直致力于棕櫚油的可持續(xù)發(fā)展,非常重視整個供應鏈的可追溯性和透明度,制定了嚴格的社會和環(huán)境管理制度,積極進行ISCC(國際可持續(xù)性和碳認證)、RSPO(棕櫚油業(yè)可持續(xù)發(fā)展圓桌會議)和ISPO(印尼棕櫚油可持續(xù)系統(tǒng))認證,以確保金光的上游和下游棕櫚油業(yè)務沒有砍伐森林,并為經營所在的社區(qū)和人民帶來利益。
  前不久,國務院發(fā)布了《關于深化改革加強食品安全工作的意見》。對黃品潔來說,印象最深刻的是《意見》提出的落實生產經營者主體責任。他表示,食品企業(yè)必需勇于擔當“第一責任人”,金光中國食品一貫踐行的就是“全員食安”并把食品安全落實在生產的每一個環(huán)節(jié),保證消費者“舌尖上的安全”。

(責任編輯:楊秀峰)

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