“新食局”公開(kāi)課是由《南方周末》打造的跨界交流的平臺(tái)，從開(kāi)創(chuàng)起就受到行業(yè)內(nèi)外的持續(xù)關(guān)注。如今歷經(jīng)3年發(fā)展，“新食局”已經(jīng)成為引領(lǐng)食品行業(yè)發(fā)展的一個(gè)風(fēng)向標(biāo)。據(jù)悉，今年的新食局公開(kāi)課主題為“萬(wàn)物皆媒——新媒體時(shí)代的食藥健康傳播”，參加活動(dòng)的各地食藥系統(tǒng)代表、新媒體運(yùn)營(yíng)專(zhuān)家等圍繞這一主題，暢談了食藥健康體系的新媒體玩法及傳播策略。

　　17日上午，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局副局長(zhǎng)、黨組成員王明珠女士、《南方周末》報(bào)社總編輯王巍先生、清華大學(xué)健康傳播研究所副所長(zhǎng)蘇婧女士等在致辭中探討了了我國(guó)食品健康領(lǐng)域的發(fā)展成績(jī)和面臨困難，探索了新食局下食品健康領(lǐng)域的發(fā)展創(chuàng)新之路。

　　作為此次公開(kāi)課的支持單位，飛鶴乳業(yè)總裁助理魏靜做了主題發(fā)言，“作為食品行業(yè)的一份子，飛鶴經(jīng)過(guò)54年的發(fā)展，得到了很多媒體的關(guān)心以及公眾的支持，我們非常感恩大家的厚愛(ài)，所以希望通過(guò)與媒體朋友攜手參與一些公益類(lèi)的活動(dòng)對(duì)社會(huì)做一些回饋，同時(shí)對(duì)推動(dòng)行業(yè)的健康發(fā)展獻(xiàn)出一份力量�！�

　　此外，結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的食品安全問(wèn)題，魏靜也發(fā)表了自己的看法，“互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，海淘平臺(tái)給我們帶來(lái)了很多便利，但同時(shí)也有更多看不見(jiàn)的危險(xiǎn)潛伏其中。比如海淘渠道的不規(guī)范會(huì)讓一些不法廠商鉆空子，他們通過(guò)回收空洋奶粉罐，一個(gè)‘換臉’就變成了洋奶粉再次招搖上市�！彼J(rèn)為，通過(guò)海淘渠道購(gòu)買(mǎi)洋奶粉優(yōu)劣混雜，而消費(fèi)者總是缺乏足夠的鑒別能力，消費(fèi)的權(quán)益很難得到保障。同時(shí)，他還談到配方奶粉注冊(cè)制新政的實(shí)施，或?qū)⒊蔀閲?guó)產(chǎn)奶粉制勝的關(guān)鍵，未來(lái)的市場(chǎng)將會(huì)越來(lái)越規(guī)范，競(jìng)爭(zhēng)也會(huì)更趨于激烈。

　　食品安全領(lǐng)域歷來(lái)是乳品企業(yè)的建設(shè)重點(diǎn)，寶寶的健康關(guān)系著千萬(wàn)家庭的和諧、幸福，打造高品質(zhì)奶粉是中國(guó)乳企的責(zé)任，也是走向世界舞臺(tái)的必經(jīng)之路。此次飛鶴攜手《南方周末》舉報(bào)新食局公開(kāi)課，亦有呼吁全社會(huì)、行業(yè)同仁共同呵護(hù)中國(guó)乳業(yè)發(fā)展之意愿。