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沉寂七年的“彭浦夜市”,換了個(gè)面貌升級重生

2020年07月31日 10:08    來源:解放日報(bào)    唐燁

  原標(biāo)題:臨汾路聞喜路重現(xiàn)活力,曾經(jīng)劍拔弩張的商戶與居民關(guān)系融洽了,商戶經(jīng)營踏實(shí)有序

  沉寂七年的“彭浦夜市”,換了個(gè)面貌升級重生

  靜安區(qū)彭浦新村街道轄區(qū)內(nèi)的臨汾路與聞喜路,是兩條平行的小馬路,10年前這里曾是上海知名的“彭浦夜市”。后因嚴(yán)重影響周邊居民生活,阻礙公交行駛,造成環(huán)境臟亂差和社會治安問題等多種不良影響,“彭浦夜市”在2013年底被取締。

  “彭浦夜市”沒有了,但臨汾路與聞喜路并沒就此“沉寂”。最近,記者在采訪時(shí)發(fā)現(xiàn),這里已與當(dāng)年作為“彭浦夜市”核心段時(shí)呈現(xiàn)出截然不同的面貌:街區(qū)干凈整潔,沿街小店數(shù)量多且經(jīng)營活躍,老字號餐飲、便民餐飲、網(wǎng)紅小吃一應(yīng)俱全,還有一些經(jīng)營到凌晨甚至24小時(shí)經(jīng)營的小店鋪。

  街區(qū)環(huán)境好了,因商戶經(jīng)營引發(fā)的商居矛盾早已不存在,當(dāng)年劍拔弩張的商戶與居民甚至開始相互幫助……

  今 沿街小店一家挨著一家 “彭浦第一炸”持續(xù)飄香

  晚上9時(shí)多,位于臨汾路692號的“彭浦胖胖炸雞腿”店內(nèi),換上白色工作服的老板娘顧小香,開始當(dāng)天的“晚班”。她一個(gè)人守在柜臺前,身后的油鍋冒著熱氣。兩個(gè)剛下班的年輕小伙走進(jìn)來,點(diǎn)了4份炸雞腿。顧小香手腳麻利地將腌制好的雞腿下油鍋煎炸,幾十秒后撈起,瞬間香味四溢。兩個(gè)小伙子捧起裝著炸雞腿的紙盒子,奔著街上一家小超市去,出來時(shí)每人手里多了瓶啤酒。

  “彭浦胖胖炸雞腿”的前身就是“彭浦第一炸”,也是當(dāng)年“彭浦夜市”排隊(duì)最長的攤位之一,以脆皮炸雞腿出名。炸雞腿配啤酒,正是很多消費(fèi)者逛夜市最經(jīng)典的吃法。

  如今的“彭浦胖胖炸雞腿”是“彭浦夜市”被取締整治后,為數(shù)不多的、還留在臨汾路一帶經(jīng)營的小店。生意最好的晚飯時(shí)刻,門口經(jīng)常排隊(duì),有時(shí)會冒出一些從外區(qū)甚至外地專程趕來的消費(fèi)者。小店至今保持做夜檔生意的“傳統(tǒng)”:每天上午11時(shí)開門,持續(xù)營業(yè)至第二天凌晨2時(shí)。每晚9時(shí)以后的夜檔生意,都是顧小香親自上陣!暗搅璩2時(shí)前總有人光顧!

  在臨汾路與聞喜路,放眼望去,沿街店鋪一家挨著一家,“人氣小店”不少。主打各色面食的老店“瑩樓館”,每天早上7時(shí)開門,到了晚上8、9時(shí)還有不少人在埋頭吃面;老字號餐飲“滄浪亭”外賣窗口前,一直有人排隊(duì);一家銷售進(jìn)口食品的小店最近在打折促銷,隔著玻璃窗能看到不少穿著隨意的周邊居民在店內(nèi)閑逛;招牌火紅的紅辣椒拉面館,24小時(shí)營業(yè),什么時(shí)間點(diǎn)進(jìn)去都有消費(fèi)者……彭浦新村街道有1700多家小店鋪,集中在臨汾路與聞喜路一帶。晚上10時(shí)后到這里走走,還挺熱鬧。

  臨汾路與聞喜路一帶的街區(qū)面貌,這幾年煥然一新。兩條道路都不寬,但人車規(guī)劃有序,人行道干凈整潔,設(shè)有機(jī)非隔離欄,沿街還增加不少綠化,店招店牌都精心設(shè)計(jì)。不少居民稱臨汾路為“小南京路”,喜歡吃好晚飯?jiān)谶@里“兜兜”。

  昔 吵鬧聲蓋過家中電視 8條公交線臨時(shí)改道

  早在2004年,彭浦新村的馬路攤販由零散的小商品攤頭起家,2010年發(fā)展成上海北部最大的地?cái)偧蹍^(qū)。

  “臨汾路以賣小商品為主,聞喜路以賣燒烤、油炸小吃為主!苯值莱枪苤嘘(duì)負(fù)責(zé)人對當(dāng)年的情景記憶猶新。除了原有的沿街商戶,來自上海各區(qū)的商販都慕名而來,從沿街設(shè)攤慢慢擺到馬路中央,臨汾路、聞喜路兩條馬路的設(shè)攤最長有2公里多,高峰時(shí)流動(dòng)攤有上千家。

  攤位多,人也跟著多起來,一到周末晚上,兩條路上盡是密密麻麻的人群!芭砥值谝徽ā本褪窃2011年前后火起來的,當(dāng)時(shí)店鋪門口擺了七八張桌子,消費(fèi)者就坐在門外,顧小香與店員在店內(nèi)炸。電視臺的美食頻道還采訪過顧小香,“彭浦第一炸”一下就紅了,不少夜市中的攤販都開始學(xué)她家經(jīng)營炸雞腿。“當(dāng)時(shí)生意太好,經(jīng)常門口排幾十米的長隊(duì),我們5個(gè)人都炸不過來。那時(shí),一到生意最好的周末,我還有些發(fā)愁!鳖櫺∠阏f。

  紅火的“彭浦夜市”帶來大量治理問題:街面垃圾激增,濃煙、噪音嚴(yán)重影響周邊居民的生活。顧小香說,當(dāng)時(shí)自己的店鋪其實(shí)是無證經(jīng)營,租賃的房屋不符合食品經(jīng)營要求。樓上就是居民家,店內(nèi)連排風(fēng)扇都沒有,每天炸雞的油煙往外冒,樓上人家都不敢在窗外晾衣服。周邊居民經(jīng)常投訴,自己吃了不少罰單。87歲的居民韓秀華當(dāng)時(shí)住在一幢沿街房的四層,油煙嗆人、街區(qū)臟亂的苦頭,她都吃過,但讓她印象最深的還是夜市的嘈雜。每天都吵到半夜,不僅影響正常休息,連看個(gè)電視都看不成,因?yàn)椤皯敉獬臭[聲蓋過了家中電視機(jī)”。

  “彭浦夜市”還影響到城市運(yùn)行。攤販車輛、就餐人群的車輛,將本來不寬的馬路堵得水泄不通,8條途經(jīng)周邊的公交線路,不得不在晚上8時(shí)到次日凌晨2時(shí)更改行進(jìn)路線。為確保居民基本生產(chǎn)生活需求,2013年11月,上海有關(guān)部門與區(qū)里對“彭浦夜市”進(jìn)行整治,不再準(zhǔn)許占道經(jīng)營,將部分?jǐn)傌溡龑?dǎo)到其他場所進(jìn)行合法合規(guī)經(jīng)營。

  “當(dāng)時(shí)的環(huán)境確實(shí)太差,我都不想回到過去。”靠著“彭浦夜市”起家的顧小香說。

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(責(zé)任編輯: 郭博文 )

沉寂七年的“彭浦夜市”,換了個(gè)面貌升級重生

2020-07-31 10:08 來源:解放日報(bào)
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