據(jù)《歐洲時(shí)報(bào)》報(bào)道,受疫情影響,2020年夏季來(lái)巴黎觀光的外國(guó)游客數(shù)量大減。無(wú)奈之下,旅游從業(yè)者只能寄希望于本地居民幫忙拯救度假季節(jié)。
“羅斯唐之家”初步走出危機(jī)
法新社記者走訪了位于巴黎17區(qū)的“羅斯唐之家”(Maison Rostang),這家餐廳的負(fù)責(zé)人馬尼戈?duì)柕?Stéphane Manigold)表示,幸好還有戶(hù)外露天座,不然餐廳就“死定了”。該餐廳可以在室外接待36名顧客;而室內(nèi)由于社交距離限制,只能接待10到15名顧客,所以索性關(guān)閉了室內(nèi)部分。得益于露天座,該餐廳不僅熬過(guò)了“部分失業(yè)”階段,而且還額外雇傭了一名幫廚和一名服務(wù)員。
“羅斯唐之家”此前因?yàn)橥kU(xiǎn)業(yè)巨頭安盛(AXA)對(duì)簿公堂、并最終獲勝而名聲鵲起。因?yàn)榘彩⒕芙^賠付因疫情導(dǎo)致的損失,它和屬于同一餐飲企業(yè)旗下的另外3家餐廳怒而起訴。5月下旬餐廳勝訴開(kāi)啟先例之后,安盛公司為數(shù)百家處于類(lèi)似困境的企業(yè)提供了賠償。
如今,這家餐廳通過(guò)露天座和24歐元的午間套餐,吸引了周?chē)謪^(qū)的大量顧客,有可能完成往年7月份正常情況下70%到80%的營(yíng)業(yè)額,算是初步走出了危機(jī)。
酒店業(yè)有淪陷的危險(xiǎn)
相比餐飲行業(yè),酒店業(yè)仍在苦苦掙扎:6月份的入住率只有18%,7月份前兩周回升到30%,仍然處于低位。
來(lái)自咨詢(xún)公司的行業(yè)分析人士帕納約蒂(Vanguélis Panayotis)認(rèn)為,“如果形勢(shì)不好轉(zhuǎn)的話(huà),整個(gè)行業(yè)都有淪陷的風(fēng)險(xiǎn)!卑屠璧穆灭^和酒店中三分之二的房間還空著,其中超過(guò)一半的酒店索性關(guān)門(mén)歇業(yè),這種情況是前所未見(jiàn)的。
法國(guó)游客享受巴黎的良機(jī)
在帕納約蒂看來(lái),“對(duì)于法國(guó)人來(lái)說(shuō),這的確是一個(gè)充分享受巴黎的機(jī)會(huì),由于缺少外國(guó)游客,酒店、餐館、商店、公園和博物館都空蕩了許多!
不過(guò)對(duì)于商家來(lái)說(shuō),眼前景象黯然失色。雖然打折季從7月15日開(kāi)始,商家大力打折促銷(xiāo),但顧客還是很少。許多巴黎人出門(mén)度假,而進(jìn)入商店必須戴口罩、試衣間因?yàn)橛锌赡軅鞑ゲ《径魂P(guān)閉,這些都讓顧客意興闌珊。
塞納河上的游船平時(shí)滿(mǎn)載外國(guó)游客,疫情期間被迫停航3個(gè)月,7月1日起復(fù)航后受到安全社交距離限制,載客量只有平時(shí)的一半。為應(yīng)對(duì)特殊情況,游船公司從7月13日起每天營(yíng)業(yè),不再休息。
餐飲服務(wù)和設(shè)備管理公司索迪斯(Sodexo)的運(yùn)動(dòng)及休閑部門(mén)發(fā)言人稱(chēng),目前乘坐游船的客人中,法國(guó)本地游客最主要的群體,由于今年實(shí)施了12歲以下兒童免票政策,許多家庭在下午全家出行觀光。相比之下,往年兩大客戶(hù)群—美國(guó)和拉美國(guó)家游客都消失了。
埃菲爾鐵塔上著名的“儒勒·凡爾納”(Jules Verne)餐廳,7月份每晚都能滿(mǎn)座,午餐也接近于滿(mǎn)座。顧客基本都是法國(guó)本地人,而疫情之前本地顧客只占大約一半。此前預(yù)定該餐廳位置的等待周期長(zhǎng)達(dá)3個(gè)月,讓許多人望而卻步,如今縮短到一個(gè)月。
疫情之前,法國(guó)每年接待9000萬(wàn)游客,是全球第一大旅游目的國(guó);不過(guò)法國(guó)本土游客的消費(fèi)能力更強(qiáng)。2019年法國(guó)本土游客共花費(fèi)1100億歐元,是外國(guó)游客的兩倍。這也使得旅游業(yè)如今在面臨客流量大幅下跌時(shí),仍然能維持一定活力。
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(責(zé)任編輯:
李江濤
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